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Comment conserver ses légumes grâce à la lactofermentation ?

Le terme de lactofermentation ne vous dit peut-être rien, pourtant vous consommez chaque jour des aliments fermentés. La choucroute, le pain, les yaourts et les cornichons  sont des exemples parmi d’autres. Explications ci-dessous. Qu’est-ce que la lactofermentation ? La lactofermentation est un procédé de transformation des sucres en acide lactique grâce aux bactéries telles que lactococcus, […]

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Comment démarrer un jardin en mode permaculture ?

La plupart des gens passionnés par la vie durable et harmonieuse avec la nature finissent par se lancer dans la permaculture, c’est un phénomène mondial en pleine croissance ! L’effet permaculture est un sentiment de changement intérieur profond et de réalisation, et une passion qui en découle. Vous cessez de faire partie du problème et […]

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Peut-on boire de l’eau municipale sans risques ?

Boire de l’eau est un geste machinal. On ouvre une bouteille ou un robinet, on remplit un verre et on boit. L’eau étant vitale à l’être humain, ce geste mérite une réflexion et nous allons apporter les réponse aux questions que l’on devrait se poser vis à vis de la consommation d’eau : L’eau que […]

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8 façons de réduire le plastique à usage unique

Depuis 1950, l’humanité a produit 8,3 milliards de tonnes de plastique. Seul 9% de tout ce plastique a pu être recyclé et 12% a été incinéré. Le reste pollue nos sols, nos océans et même notre air. Une véritable catastrophe écologique dont nous sommes malheureusement tous responsables. Mais soyons positifs : nous pouvons tous également […]

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Comment isoler une maison ancienne ?

Que vous possédiez déjà une maison ancienne ou que vous ayez pour projet d’en acquérir une, il vous faudra certainement penser à refaire son isolation. En effet, l’isolation d’une maison ancienne laisse souvent à désirer et cela va se ressentir sur votre facture de chauffage. Les coûts d’isolation sont certes importants mais ils seront vite […]

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Huit conseils pour passer facilement à une alimentation bio

La révolution dans l’assiette a commencé ! De plus en plus de personnes s’éloignent des supermarchés traditionnels et de l’agriculture conventionnelle. Leur choix ? Une alimentation bio, majoritairement de saison et souvent locale. Mais beaucoup hésitent encore à passer à une alimentation bio, craignant de faire exploser leur budget courses. Si vous êtes de ceux-là, […]

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Le 24 mars, c’était l’Earth Hour. Retour sur ce mouvement

Samedi 24 mars dernier, comme chaque dernier samedi du mois depuis 2007, c’était l’Earth Hour, ou « Une heure pour la planète ». Lancée en 2007 par le World Wide Fund for Nature (WWF) et le Sydney Morning Herald, un grand quotidien australien, l’événement est désormais mondial. Il consiste à couper les lumières et débrancher les appareils […]

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Quelles sont les caractéristiques d’une maison bioclimatique ?

Une maison bioclimatique est un bâtiment conçu de manière à permettre aux occupants de bénéficier des avantages naturels de son emplacement. Il en résulte un confort thermique maximal et des économies d’énergie. Ce type de maison protège à la fois votre portefeuille et le climat de notre planète.. Décryptage. Maison passive ? La maison passive […]

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L’environnement, une filière professionnelle d’avenir

Dans un contexte de sensibilisation accrue à la protection de l’environnement, les compétences environnementales sont de plus en plus recherchées par les recruteurs. Et réciproquement, les métiers verts sont de plus en plus convoités par les jeunes en quête d’éthique. Quelles perspectives d’emploi et quels types de métiers offre le secteur de l’écologie ? Comment […]

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Tout savoir sur le certificat de performance énergétique

Lors de la vente ou de la mise en location d’un logement, il est devenu obligatoire de fournir un certificat d’audit énergétique. Qu’est-ce que le certificat d’audit énergétique PEB ou DPE ?  Le certificat PEB (pour Performance Énergétique des Bâtiments) ou DPE (pour Diagnostic de performance énergétique) vise à évaluer la quantité d’énergie consommée ou […]